Rollos de sesenta minutos
Sixty Minute Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 c. harina, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal, 2 paquetes. levadura seca y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
Coloque 3 1/2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura en el tazón de la batidora con gancho para masa.
Mezclar 1 minuto.
Combine la leche, el agua y la mantequilla.
Calienta de 120° a 130° (aproximadamente 2 minutos a temperatura alta en el microondas).
Cambie a la siguiente velocidad y agregue líquido a la mezcla de harina.
Mezclar unos 30 segundos.
Mezcle 1 minuto más y agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, hasta que la masa se adhiera al gancho y limpie los lados del tazón, aproximadamente 5 minutos.
Amasar de 7 a 10 minutos más hasta que quede suave y elástico.
Colóquelo en un tazón engrasado, volteándolo para engrasar la parte superior.
Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Dale la forma que desees.
Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Hornee a 425° durante 12 minutos.
Rinde 24 panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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