Карамельная кукуруза сестры Мейбл
Карамельная кукуруза от сестры Мейбл — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар светло-коричневый, фасованный, 1/2 стакана. легкий кукурузный сироп, 1/2 фунта маргарина, 1/4 ч. л. винного камня и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В кастрюле объемом 2 1/2 литра смешайте коричневый сахар, кукурузный сироп, маргарин, винный камень и соль.
Доведите до кипения, помешивая, на средне-сильном огне.
Постоянно помешивая, быстро кипятите около 5 минут, пока температура смеси не достигнет 260° по конфетному термометру.
Снимите с огня.
Быстро, но тщательно вмешайте пищевую соду.
Сразу же полейте попкорн в большой жаровне.
Осторожно перемешайте, пока все ядра не будут покрыты.
Выпекать при 200° 1 час, помешивая 2-3 раза.
Сразу выверните на вощеную бумагу.
Получается 8 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий