Puntas de Solomillo en Salsa de Vino
Puntas de Solomillo en Salsa de Vino es una cena medianamente fácil. Elaborada con 2 a 3 libras de puntas de solomillo, cortadas en cubos, aceite, 2 cebollas pequeñas picadas, 2 pimientos rebanados y 1 lata de champiñones, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore las puntas de solomillo en aceite y colóquelas en una fuente para horno.
Saltee las cebollas, los pimientos y los champiñones durante 10 a 15 minutos.
Agregue a la carne y mezcle.
Agregue vino de cocina.
Mezcle el cubo de caldo de res, el agua y la harina; agregar a la carne.
(Se puede usar un paquete de mezcla de salsa marrón y 1 taza de agua en lugar de caldo).
Hornee a 350°, sin tapar, durante 1 1/2 horas, revolviendo con frecuencia.
Sirva sobre fideos, arroz o patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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