Lendenstücke in Weinsauce

Lendenstücke in Weinsauce

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Sirloin Tips In Wine Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund schweren, in Würfel geschnittenen Lendenstücken, Öl, 2 kleinen gehackten Zwiebeln, 2 geschnittenen Paprikaschoten und 1 Dose Champignons, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lendenstücke in Öl anbraten und in eine Auflaufform legen.

Zwiebeln, Paprika und Pilze 10 bis 15 Minuten anbraten.

Zum Fleisch hinzufügen und vermischen.

Kochwein hinzufügen.

Rinderbrühwürfel, Wasser und Mehl vermischen; zum Fleisch hinzufügen.

(Anstelle der Bouillon kann auch eine Packung braune Soßenmischung und 1 Tasse Wasser verwendet werden.)

Bei 350° ohne Deckel 1 1/2 Stunden backen, dabei häufig umrühren.

Mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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