Сиопад
Сиопад – легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. мука, 3 ч. л. дрожжи, 1 1/2 стакана. теплой воды, 4 ст. сахара и 1/2 гр. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Растворите дрожжи в теплой воде.
Когда растворится, добавьте сахар и 2 1/2 стакана муки, чтобы получилась мягкая губка.
Тщательно взбейте деревянной ложкой.
Отставьте в сторону, пока объем не увеличится вдвое (около 30–40 минут).
Добавьте в опару оставшуюся муку и 1/4 стакана жира и хорошо перемешайте.
Переложите на слегка смазанную маслом доску, используя оставшуюся 1/4 стакана жира, и месите до получения однородной массы.
Разделите тесто на 24–36 частей, в зависимости от желаемого размера.
Сформируйте шарики; Расплющите один шарик ладонью и выложите в центр начинку.
Собираем края вместе и заклеиваем.
Положите на квадратный лист бумаги запечатанной стороной вниз и отложите на 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий