सियोपैड
सियोपैड एक आसान डिनर है। 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3 चम्मच. खमीर, 1 1/2 सी. गुनगुना पानी, 4 बड़े चम्मच। चीनी और 1/2 सी. वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
गुनगुने पानी में खमीर घोलें।
घुल जाने पर इसमें चीनी और 2 1/2 कप आटा मिलाकर नरम स्पंज बनाएं।
लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह फेंटें.
मात्रा दोगुनी होने तक (लगभग 30 से 40 मिनट) फूलने के लिए अलग रख दें।
स्पंज में बचा हुआ आटा और 1/4 कप वसा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बची हुई 1/4 कप चर्बी का उपयोग करके हल्के से चिकने बोर्ड पर पलटें और चिकना होने तक गूंधें।
वांछित आकार के आधार पर आटे को 24 से 36 टुकड़ों में बाँट लें।
गोले बनाओ; एक गोले को हाथ की एड़ी से चपटा करें और बीच में फिलिंग रखें।
किनारों को एक साथ इकट्ठा करें और सील करें।
कागज के चौकोर टुकड़े पर रखें, नीचे की तरफ सीलबंद करें और 20 से 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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