辛吉·马赫·乔霍尔
Singi machher jhol 是一种清淡的孟加拉鲶鱼咖喱，配以土豆、生姜、小茴香和青辣椒。肉汤保持稀薄和恢复性，让辛吉鱼保持清晰的焦点。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)
👨🍳 做法
将辛吉鱼清洗干净，用姜黄和盐调味。
用芥末油轻轻煎鱼并取出。
用孜然、生姜、番茄和姜黄炒土豆角。
加水，煮至土豆变软。
将鱼放回原处，撒上切碎的青辣椒和香菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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