Asado De Cerdo Sencillo Y Salado

Name: Asado De Cerdo Sencillo Y Salado
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 tablespoons romero fresco; 2 teaspoons sal de ajo; 1/2 teaspoon tomillo seco; 1/4 teaspoon pimienta negra recién molida; 3 pounds asado de lomo de cerdo deshuesado

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

Una forma sencilla y sin complicaciones de preparar un sabroso lomo de cerdo asado deshuesado que se derrite en la boca.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 tablespoons romero fresco

2 teaspoons sal de ajo

1/2 teaspoon tomillo seco

1/4 teaspoon pimienta negra recién molida

3 pounds asado de lomo de cerdo deshuesado

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 335

% Valor Diario*

Grasa total 19.7g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 684mg 30%

Carbohidratos totales 0.4g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 36.5g 73%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una bolsa de plástico grande con cierre, mezcle el romero, la sal de ajo, el tomillo y la pimienta.

Coloque el asado de cerdo en la bolsa, ciérrela y revuelva hasta que esté completamente cubierta con la mezcla de sal y ajo.

Transfiera a una fuente para hornear mediana.

Cocine el asado de cerdo durante 1 hora en el horno precalentado o hasta una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C).