لحم خنزير مشوي بسيط ولذيذ

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي إكليل الجبل وملح الثوم والزعتر والفلفل.

ضع لحم الخنزير المشوي في الكيس، وأغلقه، ثم حركه حتى يُغطى جيدًا بخليط ملح الثوم.

نقل إلى طبق الخبز المتوسط.

قم بطهي لحم الخنزير المشوي لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقاً، أو إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).