सरल सैल्मन चावडर II

सरल सैल्मन चावडर II

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 35 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

यह एक हार्दिक लेकिन हल्के स्वाद वाला फिश चावडर है। यह सैल्मन के एक टुकड़े का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है जो इतना छोटा है कि उसके साथ कुछ और करने के लिए नहीं। टोस्टेड खट्टी रोटी के साथ परोसें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

बेकन को टुकड़ों में काटें और कुरकुरा होने तक सूप पॉट में भूनें।

बेकन को कागज़ के तौलिये पर निकालें।

बेकन ग्रीस में कटा हुआ प्याज डालें और प्याज के थोड़ा नरम होने तक पकाएं।

चिकन स्टॉक, स्कैलप्ड आलू का मिश्रण, बिना सूखा हुआ मकई का डिब्बा और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च (अपने स्वाद के अनुसार) डालें।

उबाल लें, फिर लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

इस बीच, सैल्मन फ़िले से पतले किनारों को ट्रिम करें।

ट्रिमिंग को मीट पाउंडर से तोड़ें और बर्तन में डालें।

शेष फ़िले में बिखरी हड्डियों की जाँच करें और हटा दें।

सैल्मन को 1/2 इंच से 3/4 इंच के क्यूब्स में काटें और सुरक्षित रखें।

जब आलू दोबारा हाइड्रेट हो जाएं लेकिन फिर भी थोड़े सख्त हों, तो सैल्मन, बेकन, हरा प्याज और डिल डालें।

5 मिनट और पकाएं.

दूध और वाष्पीकृत दूध डालें; हिलाएँ और पूरी तरह गरम होने तक पकाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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