Сигара Борек (турецкая закуска)
Сигара Борек (турецкая закуска) – легкий ужин. Сделано из 4 унций. козий сыр, тертый или раскрошенный, 1/2 унции. петрушка, 1 яйцо и 2 листа филло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте каждый лист филло на 4 части.
Поместите немного начинки вдоль длинной стороны каждого куска.
Заверните край поверх начинки, заправьте концы и сверните, как сигарету.
Смажьте шов небольшим количеством воды, чтобы он прилип, и обжарьте в очень горячем масле в течение 5 минут. Выложите на впитывающую бумагу и подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий