Sigara Borek (türkische Vorspeise)
Sigara Borek (türkische Vorspeise) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Ziegenkäse, gerieben oder zerbröselt, 1/2 Unze. Petersilie, 1 Ei und 2 Blätter Phyllo – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie jedes Phyllo-Blatt in 4 Stücke.
Etwas Füllung entlang der langen Seite jedes Stücks verteilen.
Falten Sie den Rand über die Füllung, stecken Sie die Enden ein und rollen Sie ihn wie eine Zigarette.
Bestreichen Sie die Naht mit etwas Wasser, um sicherzustellen, dass sie festklebt, und braten Sie sie 5 Minuten lang in sehr heißem Öl. Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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