シガラ・ボレク（トルコ前菜）
シガラ・ボレク（トルコの前菜）は簡単なディナーです。 4オンスで作られています。ヤギチーズ、すりおろしまたは砕いたもの、1/2オンスパセリ、卵 1 個、フィロ シート 2 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
葉状シートをそれぞれ4等分に切ります。
各ピースの長辺に沿って詰め物を置きます。
端を詰め物の上に折り、端を押し込み、タバコのように巻きます。
縫い目がしっかりとくっつくようにブラシで水を少し付け、高温の油で5分間揚げます。吸収紙の上で水気を切り、温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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