西西里乳清干酪芝士蛋糕

西西里乳清干酪芝士蛋糕

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这种乳清干酪蛋糕的风格与美式芝士蛋糕相似,但要轻得多。享受。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。

将架子放在烤箱中间。

在 9 1/2 英寸的弹簧盘中涂上黄油并撒上面粉,然后敲出多余的面粉。

将乳清干酪放入一个大搅拌碗中,然后用橡皮刮刀将其搅拌得尽可能光滑。

将糖和面粉充分搅拌到乳清干酪中。

一次搅拌 1 个鸡蛋。

加入香草、肉桂、橙皮和盐。

将面糊倒入准备好的平底锅中。

在烤箱中央烘烤约 1 1/4 至 1 1/2 小时,直至呈浅金黄色。

确保中心相当坚固,并且插入中心的锋利刀尖干净利落。

放在金属架上冷却。

当它冷却时,它会稍微下沉。

盖上盖子,冷藏至食用时间。

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