/68547-9ee5580768ce495994d6418baa4b6d35.jpg)
Сицилийский чизкейк с рикоттой
Этот чизкейк с рикоттой по стилю похож на американский чизкейк, но намного легче. Наслаждаться.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C).
Установите решетку посередине духовки.
Смажьте маслом и посыпьте мукой разъемную форму размером 9 1/2 дюйма и стряхните лишнюю муку.
Поместите рикотту в большую миску и перемешайте ее как можно более однородной резиновой лопаткой.
Тщательно перемешайте сахар и муку с рикоттой.
Вмешайте яйца по одному.
Смешайте ваниль, корицу, апельсиновую цедру и соль.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в центре духовки примерно от 1 1/4 до 1 1/2 часа, до светло-золотистого цвета.
Убедитесь, что центр достаточно твердый и острие острого ножа, вставленное в центр, выходит чистым.
Остудить на решетке.
По мере остывания он немного утонет.
Накройте крышкой и охладите до подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий