西西里肉卷
西西里肉卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 个打散的鸡蛋制成,1/2 c。番茄汁,3/4 c.面包屑,2 汤匙。欧芹和 1/2 茶匙。牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个碗中,将鸡蛋和番茄汁混合。
加入面包屑、欧芹、牛至、盐、胡椒和大蒜。
加入碎牛肉并搅拌均匀。
在箔纸或蜡纸上,将肉拍成 10 x 8 英寸的矩形。
将火腿片放在肉上,在边缘留出一小片边缘。
保留 1 片奶酪。
撕碎剩余的奶酪,撒在火腿上。
从短端开始,小心地卷起肉,用箔纸或蜡纸提起。
密封边缘和末端。
将卷筒接缝面朝下放入 13 x 9 x 2 英寸的盘中。
以 350° 烘烤约 1 1/4 小时直至熟透。
将保留的奶酪片切成4个三角形;重叠在肉卷的顶部。返回烤箱直至奶酪融化。
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