シチリア風ミートロール
シチリア風ミートロールは、適度に簡単なディナーです。溶き卵2個、1/2cで作ります。トマトジュース、3/4c。パン粉、大さじ2。パセリと小さじ1/2。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに卵とトマトジュースを入れて混ぜます。
パン粉、パセリ、オレガノ、塩、コショウ、ニンニクを加えて混ぜます。
牛ひき肉を加えてよく混ぜます。
ホイルまたはワックスペーパーの上で、肉を軽く叩いて10 x 8インチの長方形にします。
ハムのスライスを肉の上に並べ、端の周りに少し余白を残します。
スライスチーズを1枚取っておきます。
残ったチーズをちぎってハムの上に散らします。
短い端から始めて、ホイルまたはワックスペーパーを使って肉を慎重に巻き上げます。
端と端をシールします。
ロールを縫い目を下にして、13 x 9 x 2 インチのパンに置きます。
完了するまで350°で約1時間半焼きます。
取っておいたスライスチーズを4つの三角形に切ります。肉巻きの上に重ねます。チーズが溶けるまでオーブンに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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