Sizilianische Fleischrolle
Sizilianische Fleischbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 1/2 c. Tomatensaft, 3/4 c. Semmelbrösel, 2 EL. Petersilie und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Eier und Tomatensaft vermischen.
Semmelbrösel, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauch unterrühren.
Hackfleisch hinzufügen und gut vermischen.
Klopfen Sie das Fleisch auf Folie oder Wachspapier zu einem 25 x 20 cm großen Rechteck aus.
Legen Sie die Schinkenscheiben auf das Fleisch und lassen Sie an den Rändern einen kleinen Rand frei.
1 Scheibe Käse aufbewahren.
Restlichen Käse zerreißen und über den Schinken streuen.
Rollen Sie das Fleisch vom kurzen Ende her vorsichtig auf und heben Sie es mit Folie oder Wachspapier an.
Kanten und Enden versiegeln.
Legen Sie die Rolle mit der Nahtseite nach unten in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne.
Bei 350° backen, bis es fertig ist, etwa 1 1/4 Stunden.
Die zurückbehaltene Käsescheibe in 4 Dreiecke schneiden; Überlappung auf der Fleischrolle. Zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen