Camarão do Sul da Louisiana
Camarão South Louisiana é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de camarão cru (sem casca e sem cabeça), 5 colheres de sopa. gordura vegetal, 1 cebola grande picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 1/2 aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave e descasque o camarão cru; reserve.
Faça um roux aquecendo a gordura em uma frigideira funda.
Adicione a farinha e cozinhe em fogo médio até dourar, mexendo sempre.
Adicione a cebola picada, a pimenta, o aipo e o alho.
Adicione os tomates Ro-Tel, as pimentas verdes e o molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta e molho inglês.
Deixe ferver, tapado, durante 30 minutos.
Leve ao ponto de ebulição.
Adicione o camarão e cozinhe por 20 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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