جمبري سكامبي
يعتبر Shrimp Scampi عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الروبيان الطازج متوسط الحجم غير المقشر، 1/4 ج. البصل الأخضر المفروم، 1/4 ج. بقدونس طازج مفروم، 4 فصوص ثوم، مطحون و3/4 ج. الزبدة أو السمن، المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الروبيان وانزع قشرته.
يُقلى البصل والبقدونس والثوم في الزبدة حتى يذبل البصل.
خفض الحرارة إلى منخفضة وإضافة الروبيان.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 3 إلى 5 دقائق.
نخرج الجمبري بواسطة ملعقة مثقوبة ونضعه في طبق التقديم.
حافظ على الدفء.
أضف المكونات المتبقية إلى خليط الزبدة.
ينضج لمدة دقيقتين.
يُسكب خليط الزبدة فوق الروبيان.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً