झींगा स्कैम्पी
झींगा स्कैम्पी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड बिना छिलके वाले मध्यम आकार के ताजे झींगा, 1/4 सी. से बनाया गया। कटा हुआ हरा प्याज, 1/4 सी. कटा हुआ ताजा अजमोद, 4 लौंग लहसुन, कुचल और 3/4 सी। मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
झींगा को छीलकर काट लें।
प्याज, अजमोद और लहसुन को मक्खन में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
आंच धीमी कर दें और झींगा डालें।
लगातार हिलाते हुए 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
एक स्लेटेड चम्मच से झींगा को एक सर्विंग डिश में निकालें।
सुरक्षित रखना।
मक्खन मिश्रण में बची हुई सामग्री मिलाएँ।
2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
झींगा के ऊपर मक्खन का मिश्रण डालें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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