シュリンプ・スカンピ
シュリンプ・スカンピは、適度に簡単なディナーです。 3/4ポンドの中型のノコギリエビを殻をむいて背わたを取り除き、大さじ6で作ります。バターまたはマーガリン、大さじ1。ネギのみじん切り、ニンニク5片、みじん切り、小さじ2。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビをペーパータオルで軽くたたいて乾かします。脇に置きます。
フライパンにバターを中火で溶かします。
ネギ、油、ニンニク、レモン汁、塩を加えてかき混ぜます。泡立つまで調理します。
フライパンにエビを加え、エビがピンク色になるまで時々かき混ぜながら調理します(4〜5分)。パセリ、レモンの皮、唐辛子の調味料を加えて混ぜます。
2回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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