Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

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Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de camarones sierra medianos, pelados y desvenados, 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharada. cebolla verde picada, 5 dientes de ajo picados y 2 cucharaditas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Seque los camarones con toallas de papel; dejar de lado.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agrega la cebolla verde, el aceite, el ajo, el jugo de limón y la sal; cocine hasta que esté burbujeante.

Agregue los camarones a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones se pongan rosados ​​(4 a 5 minutos). Agregue el perejil, la cáscara de limón y el condimento de pimiento picante.

Rinde 2 porciones.

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