春虾

春虾

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 30 min 👥 6 人份 👁️ 5 次浏览

这道微辣的菜肴由虾、意大利面和新鲜蔬菜混合而成。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮通心粉,偶尔搅拌,直至煮熟但咬起来很硬,大约需要 13 分钟。

在平底锅中用中火加热植物油;煮并搅拌洋葱和大蒜,直至洋葱变软,大约需要 5 分钟。

加入西葫芦、黄南瓜、甜椒和蘑菇;继续烹饪和搅拌,直到蔬菜变软,大约再煮 5 分钟。

将西红柿倒入煎锅中,加入牛至、罗勒、红辣椒片、盐和黑胡椒调味;煮沸。

将虾放入蔬菜酱中煮约 5 分钟,直至虾的外部呈亮粉色且中心的肉不再透明。

将虾和酱汁放在通心粉上。

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