Caçarola de Camarão, Cogumelo e Alcachofra
Caçarola de Camarão, Cogumelo e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 lb de cogumelos, 1 1/2 lb de camarão, 1 (nº 2) lata de corações de alcachofra e 4 1/2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
2 1/2 colheres de sopa de manteiga e cogumelos salteados; reserve. Ferva o camarão.
Caçarola de um quarto, faça camadas de alcachofras, camarões e cogumelos.
Faça o molho derretendo colheres de sopa de manteiga, mexendo com um batedor de arame, acrescente a farinha, depois o leite e as natas.
Mexa até engrossar; adicione vinho, Worcestershire e sal e pimenta ao molho de creme.
Despeje sobre os ingredientes em camadas.
Polvilhe com queijo ralado e depois com páprica. Asse a 375° por 20 a 30 minutos.
Sirva com arroz. Melhor feito no dia anterior.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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