झींगा, मशरूम और आटिचोक पुलाव

झींगा, मशरूम और आटिचोक पुलाव

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झींगा, मशरूम और आटिचोक पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1/2 पौंड मशरूम, 1 1/2 पौंड झींगा, 1 (संख्या 2) आटिचोक दिल और 4 1/2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

2 1/2 बड़े चम्मच मक्खन और मशरूम भूनें; रद्द करना। झींगा उबालें.

क्वार्ट कैसरोल, आटिचोक, झींगा और मशरूम की प्रत्येक परत बनाएं।

बड़े चम्मच मक्खन पिघलाकर, वायर व्हिस्क से हिलाकर सॉस बनाएं, आटा, फिर दूध और क्रीम डालें।

गाढ़ा होने तक हिलाएँ; क्रीम सॉस में वाइन, वॉर्सेस्टरशायर, नमक काली मिर्च मिलाएं।

परतदार सामग्री के ऊपर डालें।

कसा हुआ पनीर, फिर लाल शिमला मिर्च छिड़कें। 375° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।

चावल के ऊपर परोसें. एक दिन पहले बेहतर बना।

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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