Linguini de Camarão Limão e Pimenta

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o linguine e cozinhe por 9 a 13 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e refogue o alho por cerca de 1 minuto.

Misture o caldo de galinha, o vinho, o suco de limão, as raspas de limão, o sal e a pimenta.

Reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja reduzido em cerca de 1/2. Misture o camarão, a manteiga, a salsa e o manjericão na panela.

Cozinhe por 2 a 3 minutos, até que o camarão fique opaco.

Junte o linguine cozido e continue cozinhando por 2 minutos, até ficar bem revestido.