झींगा नींबू मिर्च लिंगुनी

हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।

लिंगुइन डालें, और 9 से 13 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएँ; नाली।

मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें और लहसुन को लगभग 1 मिनट तक भूनें।

चिकन शोरबा, वाइन, नींबू का रस, नींबू का छिलका, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक तरल लगभग 1/2 कम न हो जाए। सॉस पैन में झींगा, मक्खन, अजमोद और तुलसी मिलाएं।

2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि झींगा अपारदर्शी न हो जाए।

पकी हुई भाषा को हिलाएँ और अच्छी तरह से लेपित होने तक 2 मिनट तक पकाते रहें।