Garnelen-Jambalaya „oder Langusten“
Shrimp Jambalaya „Or Crawfish“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Backfett, 2 TL. Mehl, 1 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 1 c. Sellerie, gehackt und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hitzeverkürzung; Mehl hinzufügen und langsam goldbraun kochen lassen.
Ständig umrühren.
Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Sellerie hinzufügen. Langsam kochen, bis es durchsichtig ist; oft umrühren.
Dann die Tomaten hinzufügen und kochen lassen, bis das Öl nach oben steigt.
Rohen Reis, rohe Garnelen und 2 1/2 Tassen Wasser einrühren.
Zugedeckt bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis weich ist.
Fügen Sie mehr Öl und Wasser hinzu, wenn die Mischung trocken erscheint.
Gehackte Petersilie und Zwiebeloberseite hinzufügen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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