Garnelen Gruyere
Shrimp Gruyere ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1/2 Pfund geschnittene Champignons, 2 EL. Olivenöl, 4 mittelgroße Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
2 Esslöffel Butter mit Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pilze, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Kerbel hinzufügen und 5 bis 7 Minuten anbraten, bis die Pilze weich sind.
Garnelen hinzufügen und ca. 3 Minuten anbraten, bis sie nur noch rosa sind.
Wein hinzufügen; abdecken und 2 Minuten kochen lassen.
Garnelen und Pilze mit einem Schaumlöffel herausnehmen und warm halten.
Sahne und den restlichen 1 Esslöffel Butter einrühren.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Sauce eindickt.
Garnelen und Pilze wieder in die Pfanne geben.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Über Nudeln servieren.
Ergibt 2 bis 3 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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