جمبري جروير

جمبري جروير

👁️ 3 مشاهدة

يعتبر الروبيان Gruyere عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 رطل فطر مقطع، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 4 بصل أخضر متوسط ​​الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة و2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف الفطر والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة ويُقلى حتى ينضج الفطر لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف الروبيان ويُقلى حتى يصبح لونه ورديًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضف النبيذ. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين.

إزالة الروبيان والفطر باستخدام ملعقة مثقوبة والحفاظ عليها دافئة.

أضيفي الكريمة وملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة.

يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خفضي الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة.

أعد الروبيان والفطر إلى المقلاة.

أضيفي الجبن وحركي حتى يذوب.

يقدم على الشعرية.

يجعل 2 إلى 3 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.