海老粒丼

海老粒丼

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 35 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

多くの場合、自分でエビの皮をむくとお金を節約できます。パッケージに「簡単にむける」と書かれていることを確認してください。これは通常、エビに頭がなく、既に背ワタが取り除かれていることを意味します。エビのサイズは1ポンドあたりの数によって決まります。数字が小さいほどエビは大きくなります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに油、酢、オレガノ、塩、コショウを入れてよく混ぜます。

エビ、ズッキーニ、玉ねぎを加えます。コートに投げます。

エビと野菜を8インチの串8本に刺します。

屋外用グリルを中火に予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。

一方、ドレッシングとして、タヒニ、レモン汁、メープルシロップ、ニンニクを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。

水をゆっくりと加え、滑らかで霧雨のような粘稠度になるまで絶えず泡立てます。

蓋をした串を途中で一度裏返しながら、エビが透明になり、野菜がカリッと柔らかくなるまで、10〜12分間グリルします。

ファッロを4つのボウルに分けます。

エビと野菜、トマト、ミントをトッピングします。

ドレッシングをかけます。

レモンウェッジを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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