海老粒丼
多くの場合、自分でエビの皮をむくとお金を節約できます。パッケージに「簡単にむける」と書かれていることを確認してください。これは通常、エビに頭がなく、既に背ワタが取り除かれていることを意味します。エビのサイズは1ポンドあたりの数によって決まります。数字が小さいほどエビは大きくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに油、酢、オレガノ、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
エビ、ズッキーニ、玉ねぎを加えます。コートに投げます。
エビと野菜を8インチの串8本に刺します。
屋外用グリルを中火に予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
一方、ドレッシングとして、タヒニ、レモン汁、メープルシロップ、ニンニクを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。
水をゆっくりと加え、滑らかで霧雨のような粘稠度になるまで絶えず泡立てます。
蓋をした串を途中で一度裏返しながら、エビが透明になり、野菜がカリッと柔らかくなるまで、10〜12分間グリルします。
ファッロを4つのボウルに分けます。
エビと野菜、トマト、ミントをトッピングします。
ドレッシングをかけます。
レモンウェッジを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す