झींगा अनाज का कटोरा

झींगा अनाज का कटोरा

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 35 min 🔥 पकाना 10 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

अक्सर, आप अपना खुद का झींगा छीलकर पैसे बचा सकते हैं। पैकेज पर "आसान छिलका" देखें, जिसका आम तौर पर मतलब है कि झींगा सिर रहित है और पहले से ही छिला हुआ है। झींगा का आकार प्रति पाउंड संख्या के अनुसार होता है। संख्या जितनी छोटी होगी, झींगा उतना ही बड़ा होगा।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में तेल, सिरका, अजवायन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।

झींगा, तोरी, और प्याज जोड़ें; परत देने के लिए उछालें।

आठ 8-इंच सीखों पर झींगा और सब्जियाँ पिरोएँ।

एक आउटडोर ग्रिल को पहले से मध्यम आंच पर गर्म करें और कद्दूकस पर हल्का सा तेल लगाएं।

इस बीच, ड्रेसिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में ताहिनी, नींबू का रस, मेपल सिरप और लहसुन को एक साथ फेंटें।

धीरे-धीरे पानी डालें, लगातार चलाते हुए चिकना और बूंदा बांदी होने तक मिलाएँ।

ग्रिल स्कूअर, ढककर, बीच में एक बार पलट दें, जब तक कि झींगा अपारदर्शी न हो जाए और सब्जियां कुरकुरी-कोमल न हो जाएं, 10 से 12 मिनट।

फ़ारो को 4 कटोरे में बाँट लें।

ऊपर से झींगा और सब्जियाँ, टमाटर और पुदीना डालें।

ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें।

नींबू के टुकड़े के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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