Arroz Frito com Camarão
Arroz Frito com Camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. arroz de grão longo cozido e frio (1 1/4 xícara cru), 2 ovos, 1/4 colher de chá. sal, 4 colheres de sopa. óleo de cozinha e 2 cebolas verdes inteiras, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata os ovos com 1/4 colher de chá de sal.
Em uma wok, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio.
Adicione a cebola verde e frite por cerca de 30 segundos.
Adicione os ovos, mexa e cozinhe até formar uma coalhada macia; retire da panela e reserve.
Adicione 1 colher de sopa de óleo na panela.
Adicione o camarão, as ervilhas e as cenouras.
Frite por 2 minutos para aquecer; retire da panela e reserve.
Aqueça as 2 colheres de sopa de óleo restantes na panela.
Adicione o arroz e frite por 2 minutos para aquecer.
Junte a mistura de soja e camarão.
Adicione os ovos e envolva até que fiquem em pedaços pequenos.
Tempere com sal.
Rende 4 ou 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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