Arroz Frito Con Camarones
El arroz frito con camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. arroz de grano largo cocido y frío (1 1/4 taza crudo), 2 huevos, 1/4 cucharadita. sal, 4 cucharadas. aceite de cocina y 2 cebollas verdes enteras, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos con 1/4 de cucharadita de sal.
En un wok, calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio.
Agrega la cebolla verde y sofríe durante unos 30 segundos.
Agregue los huevos, revuelva y cocine hasta que se forme una cuajada suave; Retirar de la sartén y reservar.
Agrega 1 cucharada de aceite en la sartén.
Agrega los camarones, los guisantes y las zanahorias.
Sofríe durante 2 minutos para que se caliente; Retirar de la sartén y reservar.
Calienta las 2 cucharadas de aceite restantes en una sartén.
Agregue el arroz y saltee durante 2 minutos para que se caliente.
Agregue la mezcla de soja y camarones.
Agrega los huevos e incorpora hasta que queden en trozos pequeños.
Sazone con sal.
Rinde 4 o 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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