虾宽面条

Name: 虾宽面条
Ingredients: 3/4 box 宽面条; 2 lb. 中等大小的虾（未煮熟），去肠; 1 蛋黄; 1/2 c. 帕尔马干酪; 1 c. 新鲜蘑菇，切片; 2/3 c. 奶油或一半一半; 1 stick 黄油，融化

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虾宽面条是一顿比较简单的晚餐。由 3/4 盒宽面条、2 磅中等大小的虾（未煮熟）、去肠、1 个蛋黄、1/2 杯制成。帕尔马干酪和 1 c.新鲜蘑菇切片，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3/4 box 宽面条

2 lb. 中等大小的虾（未煮熟），去肠

1 蛋黄

1/2 c. 帕尔马干酪

1 c. 新鲜蘑菇，切片

2/3 c. 奶油或一半一半

1 stick 黄油，融化

👨‍🍳 做法

在煎锅中用植物油炒新鲜蘑菇和虾。

将一半与蛋黄混合并放在一边。

将宽面条煮熟并沥干；放入温暖的大碗中。

将融化的黄油倒在宽面条上，搅拌均匀。

加入奶油混合物；加入帕尔马干酪并混合。

Stir in the sautéed shrimp and mushrooms.

用胡椒、大蒜和辣椒粉调味。

🍷 完美搭配

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