エビのエトゥフェ
エビのエトゥフェは印象的なディナーです。 1cで作りました。バター、1c。玉ねぎ、みじん切り、1/2 c。セロリ、1c。エシャロット（みじん切り）とニンニク（3片）のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンまたは鍋で、玉ねぎ、セロリ、シャロットを柔らかくなるまで炒めます。
ニンニクを加えてさらに1分間調理します。小麦粉を加え、きつね色になるまで絶えず混ぜてルーを作ります。
トマト（缶詰の場合は液体も）を加え、軽く茶色になるまでかき混ぜ続けます。
フレッシュトマトを使用する場合は、水を少し加えるとよいでしょう。
魚のだし汁を加えて混ぜ、10〜12分間煮ます。
塩、コショウ、カイエン、ウスター、エビを加えます。
時々かき混ぜながら、20分間ゆっくりと調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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