الروبيان ايتوفي
الروبيان Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 3/4 ج. كرفس مفروم، 3/4 ج. فلفل أخضر مفروم و 3/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف الدقيق وبنيه قليلاً.
أضف الكرفس والفلفل الأخضر والبصل.
يُطهى حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر.
أضف الجمبري.
يُغطى ويُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
أضف الملح والفلفل والفلفل الحار حسب الرغبة.
أضف قمم البصل والبقدونس.
يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق، وهو مغطى، لخلط التوابل.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً