Camarão Etouffee
Camarão Etouffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de camarão fresco, descascado e limpo, 1/4 libra de óleo ou 3 colheres de sopa. óleo, 1 c. cebola picada finamente, 1/2 xícara. aipo picado fino e 1/2 xícara. pimentão picado fino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Divida o camarão e tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta caiena. Reserve.
Derreta o óleo ou óleo e acrescente a cebola, o aipo, o pimentão e o alho.
Cozinhe lentamente em uma panela grande descoberta até que as cebolas murchem.
Adicione o camarão temperado; deixe ferver, mexendo ocasionalmente por 20 minutos.
Dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura. Cozinhe por 15 minutos.
Mexa ocasionalmente.
Sirva com arroz cozido. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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