الروبيان ايتوفي
الروبيان Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الروبيان الطازج، المقشر والمنظف، 1/4 رطل زيت أو 3 ملاعق كبيرة. زيت، 1 ج. بصل مفروم ناعماً 1/2 ج. كرفس مفروم ناعماً ونصف ج. الفلفل الحلو المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطع الجمبري ويتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. ضع جانبا.
نذوب الزيت أو الزيت ثم نضيف البصل والكرفس والفلفل الحلو والثوم.
يُطهى ببطء في وعاء ثقيل غير مغطى حتى يذبل البصل.
أضف الجمبري المتبل. يُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
نذوب النشا في الماء ونضيفه إلى الخليط. طبخ 15 دقيقة.
يقلب من حين لآخر.
يقدم فوق الأرز المطبوخ. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً