虾埃托菲
虾 Etouffee 是一道比较简单的晚餐。由 5 个中等大小的洋葱制成,切碎,1/2 c。芹菜,切碎,1 条油,1 茶匙。番茄酱和 2 磅去皮、去肠的虾,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在一个大的有盖煎锅中用中火将洋葱和芹菜在油中炒至上釉。
加入番茄酱并与蔬菜混合。
加入虾,煮至混合物开始冒泡。加入面粉搅拌均匀。
加入盐、胡椒、辣椒调味。
加入青葱和欧芹。
盖上锅盖,小火煮 15 分钟。
趁热浇在煮熟的白米饭上。
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