الروبيان ايتوفي
الروبيان Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 بصل متوسط، مفروم، 1/2 ج. كرفس مفروم، 1 عود زيت، 1 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم و 2 رطل من الروبيان المقشر والمنظف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والكرفس في الزيت على نار متوسطة في مقلاة كبيرة مغطاة حتى ينضج.
أضيفي معجون الطماطم وامزجيه مع الخضار.
يُضاف الروبيان ويُطهى حتى يبدأ الخليط في الغليان. اخلطي الدقيق جيدًا.
أضف الملح والفلفل والفلفل الحار حسب الرغبة.
أضف الكراث والبقدونس.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يقدم ساخناً فوق الأرز الأبيض المطبوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً