Crevettes, vinaigrette aux aubergines
Les crevettes et la vinaigrette aux aubergines sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1 lb de bœuf haché, 1 lb de porc haché, 1 gros oignon et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le bœuf et le porc dans l'huile.
Ajouter l'oignon, le poivron et le céleri; faire sauter.
Ajouter le roux et l'aubergine (coupée en dés).
Bien mélanger et ajouter de l'eau.
Laisser cuire à feu moyen-doux pendant 3 heures, en ajoutant de petites quantités d'eau si nécessaire.
Le bouillon deviendra brun et épais.
Ajouter les crevettes et cuire encore 20 minutes.
Ajouter le riz cuit et les oignons verts. Bien mélanger et couvrir.
Laissez reposer 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire