روبيان، صلصة الباذنجان
صلصة الروبيان والباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 بصلة كبيرة و1 فلفل حلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
لحم البقر البني ولحم الخنزير في الزيت.
يضاف البصل والفلفل الحلو والكرفس. مقلي.
يُضاف الرو والباذنجان (مكعبات).
يقلب جيدا ويضاف الماء.
اتركيه يطهى على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 3 ساعات، مع إضافة كميات صغيرة من الماء حسب الحاجة.
سوف يصبح المخزون بني وسميك.
يُضاف الروبيان ويُطهى لمدة 20 دقيقة أطول.
أضف الأرز المطبوخ والبصل الأخضر. تخلط جيدا وتغطى.
دع الجلوس لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً