Camarones Durango

Ponga a hervir agua en una olla grande, agregue los fideos fettuccine y vuelva a hervir el agua.

Cocine hasta que los fideos estén al dente.

Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio, agregue los camarones y cocine unos 3 minutos, hasta que los camarones se pongan rosados.

Retire los camarones del fuego y reserve.

Vierta vino y jugo de limón en la sartén utilizada para cocinar los camarones.

Lleva la mezcla a ebullición.

Hervir hasta que la mezcla se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.

Regrese los camarones a la sartén.

Agrega el cilantro, la pimienta de cayena y sal y pimienta.

Revuelva para calentar la mezcla, aproximadamente 2 minutos.

Mezcle con la pasta y sirva.