روبيان دورانجو
روبيان مقلي مطهو ببطء مع النبيذ الأبيض وعصير الليمون ومتبل بالكزبرة والفلفل الحار. بسيطة وسريعة ولذيذة. يقدم مع الذرة المشوية وسلطة السالسا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُغلى الماء في قدر كبير، وتُضاف إليه شعيرية الفيتوتشيني، ويُعاد الماء إلى الغليان.
اطبخي حتى تنضج المعكرونة.
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة، أضيفي الروبيان واطهيه لمدة 3 دقائق حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
ارفعي الروبيان عن النار واتركيه جانباً.
صب النبيذ وعصير الليمون في المقلاة المستخدمة لطهي الجمبري.
يُغلى المزيج في الغليان.
يغلي حتى يقل الخليط إلى النصف، حوالي دقيقتين.
عودة الروبيان إلى المقلاة.
أضيفي الكزبرة والفلفل الحار والملح والفلفل.
يُحرَّك المزيج لتسخين الخليط لمدة دقيقتين تقريبًا.
إرم مع المعكرونة ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً