Camarão Crioulo

Camarão Crioulo

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Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/4 lb de manteiga, 1 cebola média picada, 1 pimentão verde picado, 3 talos de aipo picado e 1 lata (14 onças) de purê de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela.

Adicione a cebola, o pimentão verde e o aipo e refogue até os vegetais ficarem macios.

Adicione o tomate, o purê, os temperos, o açúcar, o vinho e o camarão.

(O camarão cozido com casca tem sabor extra devido a uma fina camada de gordura entre a casca e a carne.) Cozinhe em fogo médio por 20 minutos.

Rende cerca de 8 xícaras.

Pode ser servido com arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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