झींगा क्रियोल
झींगा क्रियोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 पाउंड मक्खन, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 हरी मिर्च, कटा हुआ, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 1 (14 औंस) टमाटर प्यूरी के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
प्याज़, हरी मिर्च और अजवाइन डालें और सब्ज़ियों के नरम होने तक भूनें।
टमाटर, प्यूरी, मसाले, चीनी, वाइन और झींगा डालें।
(छिलकों में पकाए गए झींगा में गोले और मांस के बीच वसा की एक पतली परत के कारण अतिरिक्त स्वाद होता है।) मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
लगभग 8 कप बनता है.
चावल के ऊपर परोसा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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