Name: Креветки по-креольски
Ingredients: 2 tbsp. универсальная мука; 1 средний лук, нарезанный; 1 (16 OZ.) can целые очищенные помидоры, нарезанные кубиками; 1 (8 PZ.) can томатный соус; 1/4 c. вода; 1 средний зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 большой лавровый лист; 3/4 tsp. орегано, измельченный; 1/8 to 1/4 tsp. кайенский перец; 1 lb. свежие креветки, приготовленные, очищенные и очищенные

Креветки по-креольски

👁️ 8 просмотров

Креветки по-креольски — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. универсальной муки, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 банка (16 унций) целых очищенных помидоров, нарезанных кубиками, 1 банка томатного соуса (8 унций) и 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Положите муку в сухую голландскую печь емкостью 1 1/2 литра.

Готовьте на медленном огне до светло-коричневого цвета, часто помешивая. Добавьте лук и нарезанные кубиками помидоры; варить, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте остальные ингредиенты, кроме креветок, хорошо перемешайте.

Накройте крышкой и тушите 20–30 минут или пока зеленый перец не станет мягким, а соус не начнет пузыриться; часто помешивайте.

Добавьте креветки.

Варите на медленном огне 2–3 минуты или пока креветки не станут горячими; перемешайте один или два раза.

Не переваривайте, иначе креветки станут жесткими.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии