Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de camarão médio com casca, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 cebola grande picada, 2 dentes de alho picados e 3 a 4 cebolinhas cortadas transversalmente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Descasque e escorra o camarão.
Coloque as cascas na água para fazer o caldo.
Reserve o camarão.
Em uma frigideira grande, doure a manteiga.
Adicione a farinha e mexa para fazer uma pasta.
Cebola marrom, pimentão verde e alho na frigideira com pasta.
Escorra o caldo das cascas e adicione 2 xícaras de caldo à frigideira junto com a pasta de tomate.
Cozinhe por 1 hora ou até engrossar.
Adicione o camarão, a salsa, a cebolinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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